Que ce soit un dîner en tête-à-tête aussi bien que un moment prolongé, je suis flexible d'après notre feeling. Les soirées à Saint-Paul-sur-Save ont un goût infiniment plus palpitant quand on est accompagné. Qui ose devenir mon complice de week-end ? Un rendez-vous gourmande complice : précisément ma recette de l'intimité. Préparer un plat ensemble, le vin entre deux éclats de rire, des ingrédients sur les doigts, des baisers au milieu des ingrédients, et cette table qu'on mangera peut-être tiède... mais heureux